２月１１日（テレビ出演・その�A）

「石田さん、明日暇ですか？明日の午前中ＴＶの料理コーナーの収録があるんだけど、またでてくれませんか？」 という昨日の山鹿さん(第二の故郷のアナウンサー）からのお電話。 「お世話になっている山鹿さんのために協力しなくては！」 ということで収録に行って参りました。 ちょうどいいことに、今回は、上海からシェフが来てくれたそうです。

今日のメニューは、スイートコーンと片栗粉をふった後に油で上げ、砂糖をまぶした甘口のお菓子の料理がひとつ。 もうひとつは、アワビなどの海鮮・野菜を炒めた比較的さっぱりした料理。
シェフが解説しながらこれらの料理を作り、 「はい、できあがりました。どうぞ召し上がってください。」 という山鹿さんの後に、料理の味見。 「うん、本当においしい！」
撮影が終わると、みなさんとおいしいお昼ごはんを食べ、記念品をいただき会社に帰りました。 帰り道に、あーこの前一ヶ月中国に滞在した時は、一ヶ月に３キロ太ったんだ。 今度は、何キロ太って日本にかえるのかなァ、、、、。と少し心配しながら。

＜撮影風景＞